Masa de Paște din acest an, exercițiu de echilibru între tradiție și austeritate

Anul acesta, prețurile alimentelor tradiționale pentru masa de Paște au crescut semnificativ, iar buzoienii resimt acest lucru, motiv pentru care vor fi mult mai atenți la buget.

Carnea de miel, nelipsită de pe mesele românilor, se vinde în piețele buzoiene de la 50 de lei/kg în sus, iar în supermarketuri prețurile sunt mult mai piperate. Ouăle, esențiale pentru tradiția vopsitului, costă peste 1 leu bucata, iar cofrajele mari ajung frecvent la 35–40 de lei. Variantele bio sau locale pot depăși 1,5 lei pe ou.

Cozonacul și pasca, deserturi centrale pentru sărbătoare, pornesc de la 15–20 de lei în supermarketuri, însă în brutării sau cofetării artizanale prețurile urcă la 50–120 lei/kg, în funcție de calitate și rețetă. Drobul de Paște gata preparat se vinde cu 100–120 lei/kg, iar seturile de ouă deja vopsite pot ajunge la 35–40 lei. Pentru o familie de patru persoane, costul total estimat pentru o masă completă de Paște variază între 740 și 1.000 de lei, în funcție de cantități, sortimente și tipul de produse alese. Aceste estimări se bazează pe prețurile actuale publicate în Monitorul Prețurilor, iar opțiunile bio sau artizanale pot crește semnificativ suma finală.

Din cauza creșterii prețurilor, românii sunt mult mai calculați când ies la cumpărături. Studiul EY Consumer Index 2026 arată că 92% dintre respondenți consideră prețul un criteriu dominant în alegerea produselor, față de 82% în 2025. Interesul pentru promoții a atins un nivel record: 65% dintre români urmăresc activ reducerile, iar doar sub 1% nu sunt interesați de oferte. Femeile sunt mai active în căutarea promoțiilor (69%) comparativ cu bărbații (58%), iar tinerii sub 40 de ani caută cel mai des reduceri și oferte.

Românii combină tot mai des căutarea promoțiilor online cu cea din magazine fizice – 63% în 2026, față de 39% în 2025. Deciziile de cumpărare sunt tot mai frecvent bazate pe comparații de prețuri, recenzii și recomandări directe. 60% dintre consumatori se bazează pe recenzii, 55% compară prețurile online, iar 53% cer sfaturi de la familie și prieteni. Achizițiile sustenabile și instrumentele AI pentru planificarea sărbătorilor rămân opțiuni secundare.

Cheltuielile depășesc 1.000 lei pentru buzoieni

Bugetele alocate cumpărăturilor de Paște se ajustează sub presiunea inflației. 34% dintre români estimează cheltuieli între 500 și 999 lei, iar 30% spun că vor depăși 1.000 lei. Femeile sunt mai dispuse să aloce sume mai mari: 31% dintre ele intenționează să cheltuiască peste 1.000 lei, față de 25% dintre bărbați. În total, 40% dintre respondenți anticipează cheltuieli mai mari decât în 2025, iar 38% estimează sume similare, mai arată sursa citată. 40% dintre români planifică să aloce peste 500 de lei pentru produsele alimentare. Urmează cadourile pentru familie și prieteni (47% cheltuieli peste 300 lei) și vacanțele (14% peste 1.000 lei). Băuturile alcoolice și non-alcoolice, precum și produsele de curățenie, rămân în zona de bugete reduse.

Criteriul prețului a devenit aproape la fel de important ca și calitatea: 95% dintre români consideră calitatea esențială, iar 92% acordă atenție prețului, cel mai mic decalaj dintre aceste criterii înregistrat vreodată în seria de studii EY.„Românii demonstrează o maturizare accelerată a comportamentului de consum. Într-un mediu economic volatil, ei devin mai pragmatici, prioritizează esențialul și caută soluții eficiente. Creșterea semnificativă a importanței prețului – de la 82% la 92% în doar un an – arată presiunea exercitată de creșterea costului vieții. Calitatea rămâne însă pe primul loc, semn că românii nu renunță la standarde, ci caută cel mai bun raport calitate-preț”, a subliniat Georgiana Iancu.

Potrivit datelor EY Consumer Index 2026 și analizei „Adevărul”, masa de Paște din acest an devine un exercițiu de echilibru între tradiție și austeritate, cu accent pe prețuri la alimentele de bază și pe comportamente de consum tot mai pragmatice.

O analiză gândul.ro, arată că buzoienii vor cheltui 1.030 lei pentru coșul de Paște, fiind pe locul 10 la nivel național. Pentru calcul, a fost luat în considerare un pachet standard pentru o familie medie (trei-patru persoane), care include nu doar masa festivă, ci și costurile asociate pregătirilor de sărbătoare. Potrivit datelor analizate, cele mai scumpe orașe sunt București și apoi Cluj Napoca. Aici, locuitorii vor fi nevoiți să scoată din buzunare, pentru același coș de cumpărături, 1.300 lei, respectiv 1.250 lei.

Comparativ cu anii anteriori, costul total al cumpărăturilor de Paște a crescut. De vină sunt inflația și prețul alimentelor de bază. Carnea, produsele lactate și dulciurile tradiționale sunt printre cele mai afectate.

Sursa: https://opiniabuzau.ro/masa-de-paste-din-acest-an-exercitiu-de-echilibru-intre-traditie-si-austeritate/

Ultimă oră

Același autor